A Table du Huit do hotel La Maison Champs Elysées oferece a você um “brunch” das 12:00 às 15:00 todos os domingos.
Projetada pela Maison Martin Margiela, a decoração clássica faz com que o ambiente seja elegante e relaxante.
Servido em um ambiente elegante, você desfrutará de um bufê de brunch por 48 euros. É, realmente, um banquete!
Planeje seu banquete perfeito! Caia na tentação do bufê criado pelo Chefe Benoit Hilaire e sua equipe. Desfrute da grande variedade de sabores incluídos nos seus pratos frios e também muitos pratos quentes que são uma verdadeira reverência à carne e ao peixe. E, finalmente, uma seleção de doces surpresas para adoçar o final da semana.
Um coquetel de boas-vindas será oferecido com a sopa do Chefe.
Pratos saborosos: salada de tomates especiais com feta, couve-flor roxa e alface-de-cordeiro, tabule de quinoa, salada de lentilha preta e salada de lagostim, frios espanhóis e córsegas, queijos refinados: Sainte Maure, Camembert artesanal, Morbier, sushi e maki de queijo Stilton azul, ostras perlíferas nº 3.
Pratos quentes: curry de frango com arroz sauté, bacalhau assado com pequenos legumes da estação ensopados ou em caldo de capim-limão, seleção de ovos orgânicos preparados ao seu gosto: poché, mexido, cozido ou omelete e 8 ovos à moda da casa, todos eles acompanhados de frios.
Sabores doces: creme de queijo servido ao seu gosto, com frutas diversas, crumble, pequenas porções de mousse de chocolate, leite de arroz, creme de limão e suspiros, frutas frescas cortadas, crepes, cereais e geleias feitas pela Carla.
Também são servidos alguns viennoiseries, como pains au chocolat, croissants, pains com passas, torta frita de maçã, panquecas e bolos. Há sucos de laranja, toranja e maçã-verde feitos na hora e 8 tipos de néctar de framboesa e ruibarbo. Bebidas quentes e sucos feitos na hora estão disponíveis conforme solicitados.